补钙话题虽是须生常谭

但如何正确补钙

老庶民依然有不少误区

养分大师从食物的接受

影响钙接收的身分

不同庚龄段东谈主群的需求

等多个方面

教宇宙如何科学补钙

王勃诗 副主任大夫

北京大学东谈主民病院临床养分科

夙夜一杯奶

补钙它最强

最新版《中国住户膳食指南》推选每天吃300～500克奶及奶成品。字据中国养分学会推选，成年东谈主每天钙摄入量为800毫克。每天喝两杯奶，即可闲逸三分之二的钙摄入量需求。

食补是补钙的首选格式，若食补不及或消化接收有问题，再酌量药物补充。

为什么提议一早一晚喝牛奶？

早餐喝牛奶，可与固体食物搭配，赢得肤浅；晚上喝牛奶，钙的接收率较高。中老年一又友晚上喝牛奶不宜太晚，可在睡前两小时或改为白昼饮用，幸免夜尿增多影响寝息。

豆腐vs牛奶，补钙更推选哪个？

豆腐亦然优质钙的起头，但比较牛奶，牛奶中的乳糖能与钙离子都集，酿成更易接收的乳酸钙，且牛奶无需特等加工，更肤浅汲取。相较之下，牛奶更优。

不同种类牛奶如何选？

从补钙收尾看，全脂、低脂、脱脂和高钙牛奶判袂不大，保证摄入量是有用补钙的关键，可字据个东谈主需乞降健康情景接受。

大多数东谈主——全脂牛奶

高脂血症、肥美等东谈主群——低脂或脱脂牛奶

奶成品摄入不及的儿童——高钙牛奶

咖啡宽心喝

在意不脱钙

咖啡能短期内提升弃旧容新，加多排尿的频次和尿量，但并不会导致大都钙的流失。猜测暴露：一杯咖啡梗概会导致2-3毫克的尿钙排出。

若何健康喝咖啡？

1.每天咖啡因摄入量门径在400毫克以内（约莫2～2.5杯好意思式咖啡）；

2.推选接受拿铁、摩卡等含有牛奶的咖啡饮品，可有用补充因咖啡因摄入而流失的钙。

喝奶茶要庄重什么？

1.好多冲泡奶茶中含有磷酸氢二钾等食物添加剂，过多饮用会导致磷摄入过多，引起东谈主体内钙磷比失调，最终影响钙的接收和骨质的合成；

2.提议：少喝袋冲奶茶，不错尝试好处奶茶，即泡完茶后兑入牛奶，养分又补钙。

骨头汤补钙

十碗都不够

100毫升骨头汤中的钙含量仅为2到3毫克。骨头汤中的钙含量终点低，主要因为骨头中的钙与磷都集酿成羟基磷灰石，这是一种不溶性物资，难以在熬煮的经由中被融解出来。

骨头汤中的白色物资并非钙，而是有余脂肪酸和嘌呤，过量饮用会导致肥美、血脂升高、高尿酸等。

加醋熬煮骨头汤能促进钙融解吗？

骨头汤里加醋只可融解一丝的钙，但总量依然有限，与同等容积下的牛奶比较，钙含量不外甚十分之一。

骨头汤里加点虾皮能补钙吗？

虾皮含钙量高，但其接收率较低，与牛奶比较差距彰着。且煲汤时撒的虾皮量很少，补钙收尾有限。

新秀不补钙

衰老徒伤悲

补钙相接东谈主的一世

东谈主体的骨量会在30岁傍边达到顶峰。越早防御补钙，峰值骨量累积越高，老的期间患上骨质疏松的风险越低。

女性比男性更需要关怀钙的健康

女性骨量相对储备更少，且在孕珠和围绝经期时骨质流失更快，开销更多，因此，更应防御钙的补充。

上了年龄，照旧骨质疏松了如何办？

补钙是最基础的治愈本领，食补除外不错接受钙剂补充。此外，还需都集怒放来强化骨质。

钙片如何接受：

大多数东谈主——碳酸钙

消化才智不及，有便秘等基础病史的东谈主——葡萄糖酸钙、乳酸钙等

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